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Salteña

Emblema de la gastronomía boliviana. Una jugosa empanada horneada rellena de carne, papa, arvejas y un caldo sabroso ligeramente picante. ¡Se disfruta con cuidado y deleite!

Asadito con Yuca

Un jugoso trozo de carne asada, servido con yuca sancochada tierna y sabrosa. Simple, tradicional y delicioso.

Panza Rebosada

Disfruta de nuestra panza rebosada, un plato tradicional lleno de sabor.

Bebidas

Ofrecemos café, cerveza, rum y whisky para acompañar tu comida.

Empanada Queso

Una crujiente empanada rellena de queso derretido y aromáticas hierbas. Auténtico sabor boliviano en cada bocado.

Empanada de Pollo

Jugosa empanada rellena de pollo sazonado, desmenuzado y ligeramente especiado. Massa dorada y crujiente por fuera, sabroso y abundante por dentro.

Empanada de Carne

Masa dorada rellena de jugosa carne sazonada con comino, pimentón y ají, tradicional de Bolivia. Un bocado con alma.

Empanada de Arroz

Masa crocante rellena de arroz graneado, queso fundido y toques de hierbas. Una delicia única de la tradición boliviana.

Pequeño pan de queso horneado, crujiente por fuera y suave por dentro. Un bocadillo tradicional boliviano irresistible.

Cuñapé

2.50 €

Para valientes. Nuestra salteña tradicional con un toque extra de ají y locoto. Jugosa, intensa y con el calor justo. ¿Te atreves?

Salteña con Picante

2.50 €

2.50 €

3.50 €

2 €

2 €

2 €

1.50 €

2.50 €

Crujiente torrezno frito acompañado de yuca sancochada tierna. Contraste perfecto entre lo crocante y lo suave.

Torrezno con Yuca

3.50 €

Somo

2 €

Refrescante bebida tradicional de la Amazonía boliviana, elaborada a base de maíz fermentado. Dulce, aromática y ligeramente embriagante. Sabor ancestral en cada sorbo.

Empanada Royal

2 €

Exquisita empanada rellena de lomo finamente cortado, salsa criolla y un toque de hierbas. Un lujo para el paladar.

Mocochinchi

2 €

Dulce bebida boliviana hecha de duraznos deshidratados, canela y clavo de olor. Refrescante y tradicional. ¡Un gusto único!

2 €

Bebida tradicional de maíz fermentado, refrescante y con un toque dulce. Ideal para compartir y disfrutar de la cultura andina.

Chicha

2 €

Api

2 €

Bebida tradicional andina hecha de maíz morado, servida caliente, con un sabor dulce y especiado. Ideal para comenzar el día o reconfortarse en tardes frías.

Tojorí Boliviano

2 €

Bebida caliente y espesa hecha de maíz wilkaparu, aromatizada con canela, anís y clavo de olor. Dulce, nutritiva y reconfortante, ideal para mañanas frías o como postre tradicional.

Café de cuerpo robusto y sabor profundo, con notas tostadas que despiertan los sentidos. Ideal para quienes disfrutan de una experiencia fuerte y aromática.

Café Intenso

1.60€

Cola Cao

Clásico batido de cacao soluble, servido caliente o frío. Cremoso, dulce y perfecto para acompañar desayunos o meriendas.

1.70€

Infusión / Té

1.70€

Cervezas Artesanales y Comerciales

Desde lagers ligeras hasta cervezas negras intensas, ofrecemos una variedad de estilos: rubias, rojas, negras, IPA y más. Refrescantes, con carácter y perfectas para cada gusto.

2.50€

Pequeña cerveza servida en vaso de unos 180 ml, típica del País Vasco. Ideal para disfrutar de una cerveza rápida y fresca sin llenar demasiado.

Zurito

1€

Kalimocho

3.30€

Cóctel clásico del País Vasco hecho con vino tinto y refresco de cola. Refrescante, dulce y con un toque ácido, ideal para compartir en reuniones informales.

Vino blanco fresco y aromático, elaborado principalmente con uva Verdejo. De sabor afrutado, con notas cítricas y herbales, es ideal para maridar con mariscos, ensaladas y platos ligeros. Perfecto para servir frío y disfrutar en cualquier ocasión.

Vino Rueda

1.60€

Vino Crianza

Vino tinto envejecido al menos dos años, con paso por barrica y botella. De sabor equilibrado, con notas de madera, frutos rojos y especias. Ideal para acompañar carnes y quesos curados.

1.60€

Coca-Cola

2.50€

La clásica bebida de cola con su sabor inconfundible. Perfecta para acompañar cualquier comida y refrescarte en cualquier momento.

Fanta Naranja

2.50€

Explosión de sabor cítrico con un toque dulce. Refrescante y vibrante, ideal para los amantes de la fruta.

Kas Limón

2.50€

Refresco con sabor intenso a limón, ligeramente ácido y muy refrescante. Perfecto para quienes buscan algo con carácter.

Patasca (Solo los sábados)

Tradicional sopa andina elaborada con maíz mote, carne de cerdo y res, acompañada de hierbas aromáticas y papa. Un plato reconfortante, lleno de sabor y cultura, ideal para disfrutar en fin de semana. ¡No te lo pierdas!.

8€

Tripa Rellena (Disponible los viernes desde las 16:00)

Plato tradicional elaborado con tripa de res rellena de arroz, carne y especias, cocida a la parrilla hasta lograr una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Servida con yuca, llajwa o ensalada, es una delicia popular que no te puedes perder para cerrar la semana con sabor auténtico.

3.50 €

Escabeche Beniano (Disponible los viernes desde las 16:00)

Plato típico del oriente boliviano, preparado con pescado cocido en una mezcla de vinagre, cebolla, zanahoria, locoto y especias tradicionales. Su sabor agridulce y ligeramente picante lo convierte en una opción irresistible para cerrar la semana con un toque regional. Acompañado con yuca o arroz.

5€

Cafe Descafeinado

Una selección de tés e infusiones naturales, ideales para relajarte o revitalizarte. Disfruta sabores clásicos como el té verde, negro y chai, o déjate envolver por infusiones herbales y frutales sin cafeína.

Café de sabor suave e intenso, sin cafeína. Ideal para disfrutar en cualquier momento del día sin alterar el descanso.